Nada como as fotos da nossa primeira brassagem para inaugurar o Blog da Cerveja Neighbors.
E nada mais saboroso para esse dia que poder acompanhar a produçao da nossa 1- Cerveja degustando o chopp Rauchbier da Bamberg em companhia e consultoria do nosso amigo Marcus da Acerva Paulista e os Vizinhos Wladimir Mosca e Edilson.
Esse com certeza será a 1-de muitas postagens e produções de cerveja caseira.
Em breve postagens sobre os resultado dessa primeira brasagem entre outros assuntos relacionados ao mundo da cerveja.
Gostariamos de agradecer muito a presença e ajuda do Marcus em especial, e também de todos da diretoria da ACerva Paulista que desde o início nos deram todo o apoio necessário para tornar esse dia possível.
Valeu Marcão!
Cheers!
Marcus e Reison preparando a Receita no BeerSmith
Reison unindo os Maltes à Agua
Fogo!!!
Eu mexendo o mosto na brassagem
Nossa weissbier ...
Filtrando o mosto
Galera reunida (Edilson, Marcus, Reison, Wladimir e Erica)
Agora é so esperar o fermento fazer a parte dele.
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